Jardim suspenso de suculentas e fetos, um ano depois.

Cada vez mais pesado, este cesto dificilmente deixa alguém indiferente! Um ano depois, este mini "jardim suspenso", que se encontra pendurado por debaixo de umas nespereiras e totalmente à sombra, está cada vez maior e interessante. 

Quando o construí, utilizei algum musgo e terra que apanhei em Sintra que, sem o saber, trazia também mais duas plantas, um pequeno jarro e alguns fetos. Mal começou a chover, veio a surpresa... 

O cesto ficou mais composto e mais bonito, e como está na sombra, sobrevive apenas com uma rega semanal durante a época seca do ano.

As duas últimas fotos foram tiradas em setembro de 2010.

Azeitona do sal

Finalmente choveu no Algarve e, como é habitual, foi só durante a noite. Com as primeiras chuvas, vem a apanha da azeitona, seja para fazer para azeite, seja para fazer conserva. E esta tarde foi a vez de apanhar umas belas azeitonas maçanilhas biológicas, com a ajuda do meu amigo Luís, para fazer a famosa "azeitona do sal". Outrora todos os agricultores a faziam, e hoje já poucos utilizam esta técnica.

O processo é simples e passo a explicá-lo: é necessário um cesto de cana ou de vime, 1 kg de sal por cada 2 kg de azeitonas, e uma folha de palmeira ou de couve para forrar o fundo do cesto. As azeitonas e o sal devem ser colocadas por camadas. No final, o cesto deverá permanecer num local seco durante uma semana. Durante este período a azeitona irá desidratar. 

A etapa seguinte ficará para a publicação que farei no final desse período.

Este é um dos processos de conserva mais simples e mais curiosos que conheço, e é tipicamente algarvio.   

Cesto de plantas suculentas

Sempre que posso, gosto de criar estes mini-jardins em cestos de vime. Para o efeito, usei um cesto previamente forrado com plástico, algumas suculentas, um pequeno tronco de videira, e algum composto misturado com areia e brita. A única compra que fiz foi o cesto, que me custou €2,50, comprado no Giga Garden, em Albufeira, e as plantas resultaram de desbastes que faço no jardim. 

Neste momento de crise, aqui fica esta sugestão: com um laçarote vermelho, esta cesta transforma-se num excelente presente para alguém que gosta de plantas.

Dica: cesto artesanal para plantas

Uma das minhas actividades de hoje foi executar este cesto, usando, para isso, um pedaço de rede de capoeira, algum musgo, um feto (Platicerium Bifurcatum) originário da Oceania, e relativamente bem adaptado à região do Algarve. As fotos mostram as várias etapas de execução para quem quiser aventurar-se...! Utilizei ainda algumas suculentas para colocar na parte exterior do cesto.